La pandemia de COVID-19 ha hecho retroceder bruscamente muchas de las expectativas de crecimiento social, cultural y económico de muchos países. Por su carácter transversal y su impacto en todos los sectores de la economía, el turismo representa una actividad privilegiada para la reducción de la pobreza y el crecimiento económico.

En este contexto, el turismo sostenible es un factor esencial de oportunidad y crecimiento para países como Angola y Cabo Verde.

Cabo Verde ha experimentado un notable crecimiento del turismo en los últimos años y se considera un sector estratégico para el desarrollo sostenible del país. Sin embargo, se trata de un turismo tradicional basado en la playa y el mar como principales atractivos. Por ello, uno de los mayores retos de Cabo Verde es pasar de un modelo saturado de turismo de Mar, Sol y Arena a un modelo turístico verdaderamente sostenible, diversificando la oferta turística.

Angola no es un destino turístico atractivo, por diversas razones. Sin embargo, cuenta con excelentes condiciones para el turismo. Para alcanzar este objetivo, será necesario superar obstáculos inherentes al sector turístico.

El turismo, como cualquier otro sector, genera riesgos de impacto negativo en el medio ambiente. Los mayores problemas son la sobreexplotación de los recursos, la contaminación y los aspectos relacionados con el comportamiento de los turistas en relación con el entorno que visitan.

En este contexto, el turismo sostenible es la única opción para minimizar los efectos negativos del turismo tradicional y promover el tan necesario crecimiento económico post-pandémico, especialmente en África, donde se estima que el sector turístico ha perdido alrededor de 50.000 millones de euros desde el inicio de la crisis COVID-19.

En vista de lo anterior, el principal objetivo de este proyecto es mejorar la capacidad de las universidades de Angola y Cabe Verde para desarrollar una formación innovadora en el ámbito del turismo sostenible que mejore la empleabilidad, promueva el espíritu empresarial y el crecimiento económico.

SUST Turismo pretende centrarse en las siguientes líneas de trabajo:

• Educación Emprendedora en Turismo Sostenible: Diseñar un Curso de Especialización modular, centrado en el Turismo Sostenible Innovador, que sea impartido por Universidades, pero lo suficientemente flexible como para ser adaptado tanto a estudiantes (para su especialización y mejora de la empleabilidad) como a personas que ya trabajan en el sector turístico (mejora continua de competencias) y personas interesadas de instituciones públicas y otros grupos de interés. El curso debe incluir necesariamente nuevos paradigmas y contenidos innovadores relacionados con el cuidado del medio ambiente, la digitalización y el uso de las tecnologías, la protección social y cultural de las comunidades e identidades, la gestión de la diversidad, el enfoque de género y la inclusión.
• Curso de especialización, con carácter experimental, utilizando una metodología innovadora basada en: Formación semipresencial (online y presencial); Webinars especializados; Seminarios internacionales; y Elaboración de trabajo fin de curso por parte de los alumnos.
• Nuevas metodologías de formación práctica y estudio de casos de éxito en turismo sostenible, con especial énfasis en el enfoque de género y el empoderamiento de la mujer.
• Cooperación Universidad-Empresa y nuevos servicios universitarios de orientación y tutoría de estudiantes, en colaboración con el sector empresarial: Proponer y ensayar un modelo de colaboración estable entre las universidades y los agentes públicos y privados relacionados con el turismo, teniendo especialmente en cuenta la participación de las comunidades locales en los territorios con mayor potencial para la actividad turística.

La solución a los grandes problemas sociales de pobreza, sanidad, educación, seguridad, etc. en estos países puede convertirse en una fuente de innovación inversa y escalable si nace una nueva generación de profesionales emprendedores que apuesten por opciones de desarrollo socioeconómico sostenibles, estables y competitivas para las comunidades locales. Y en esto, el papel de las universidades es vital.